Vissza az alapokhoz 3. Vetési naptár

A szaporítási időpontok a kertben:

Ez a táblázat tájékoztató, csak azt mutatja, hogy melyek a zöldségek fő vetési, átültetési és betakarítási időszakai,  átlagos éghajlati körülmények között. Az egyes fajoknak nagy a sokfélesége, a különböző fajták alkalmazkodnak a különböző termesztési idényhez.

Nem árt ezt még így a szezon elején újra átvenni, hiszen még a szaporítási időszak most kezdődik.
A teljes táblázat letölthető Innen.

Faj	Vetés mélysége	Távolság a sorok között	Ritkítás vagy telepítés tőtávolsága	Naptár
Padlizsán	0,5-1 cm-es	40-60 cm	40-60 cm	Palántanevelés beltéren: február-április Fólia takaró alá: március-április  palántanevelés: április-május  Kiültetés:   április-május Betakarítás: július-október
Cukorrépa	2 cm	30 cm	30 cm	Vetés szabadba:  márciusa és júliusa Betakarítás: július-november
Cardi	2 cm	30 cm	30 cm	palánta telepítés: április-május Szüret : szeptember-november
Sárgarépa	0,5-1 cm-es	15-25 cm	3-5 cm-típus "Nantes" 5-8 cm-típus "Flakker"	Fólia takaró alá: február-március Betakarítás: június-július Vetés szabadba:  március és július (késeinek) Szüret : június és november között Fólia takaró alá: október-november végén Betakarítás: május-június
Zeller	0,5-1 cm-es	40 cm	30-40 cm	Palántanevelés beltéren:  február-március Fólia takaró alá:  február-március Kiültetés:  április végén-május Szüret: augusztustól novemberig
Zeller szár	0,5-1 cm-es	30-35 cm	30-35 cm	Palántanevelés beltéren:  február-március Kiültetés:  : április-május Betakarítás: augusztus-szeptember
Cikória keserű "cikória"	0,5-1 cm-es	25 cm	10 cm	Vetés: április-június halványítás: november-december
Cikória (Endívia)	0,5-1 cm-es	25-30 cm	10 cm	Az ültetés: május-június Szüret (gyökerek): október-novemberben Hajtatása: télen
Káposzta nyáron, ősszel és télen	2 cm	50-60 cm	30-50 cm	Palántanevelés: februártól júniusig Kiültetés: április-július Szüret: jún.-márc.
Tavaszi fejes káposzta	2 cm	40 cm	40 cm	Palántanevelés: közép-január- február Kiültetés:  : március-április Szüret:  junius-június
Karfiol	2 cm	60-70 cm	60-70 cm	Vetés: március-június Kiültetés:  : június-augusztus Betakarítás: július-december
Téli karfiol	2 cm	60-70 cm	40-50 cm	Enyhe tél/fólia Az ültetés: május-június Kiültetés:  július-augusztus Szüret: március-június
Brokkoli	2 cm	60-70 cm	40-50 cm	Az ültetés: május-június Kiültetés:  június-augusztus Szüret: október-május
Kelbimbó	2 cm	50-60 cm	50-60 cm	Palántanevelés március-május Kiültetés:  : május-június Szüret: október-február jövőre
Uborka Ecetes uborka	3 cm	1 m	0,5-1 m	Palántanevelés beltéren: március-április Áttűzdelés: 15 nap után Ültetés a földbe: április-június Betakarítás: július-október
Cukkini	2 cm	60-80 cm	60-80 cm	Palántanevelés beltéren: április Ültetés a földbe: április-június Kiültetés:   május-június Szüret: közép-július-november
Spenót	2 cm	25-40 cm	10-15 cm-es	Vetés szabadba:  augusztus közepétől októberig (fajtától függően) Szüret: október-április jövőre Vetés szabadba:  : februártól áprilisig (Fajtától függően) Betakarítás: május-június
Édeskömény	0,5-1 cm-es	40-50 cm	10-20 cm	Vetés szabadba:  : április-augusztus elején Kiültetés:   május-augusztus Betakarítás: augusztus-október
Futóbab korai	3 cm	4-5 cm-es sor 40 cm csokorban	40-50 cm	Vetés szabadba:  : április-augusztus közepe Betakarítás: június-október közepe
Futóbab	3 cm	40 cm	70-80 cm	Vetés szabadba:  : április-július közepéig Betakarítás: június közepétől október közepéig
Bokorbab, betakarítás zölden	3 cm	40 cm	fészekbe 3-6 szem 40-50 cm A törpe fajták Vagy sorba 2-3 cm	Vetés szabadba:  : április-július közepéig Betakarítás: július-október közepe
Bokorbab, szárazbabnak	3 cm	40 cm	40-50 cm A törpe fajták 70-80 cm fajták evezés	Vetés szabadba:  április-június közepén Szüret: szeptember-október
Áttelelő saláta	0,5-1 cm-es	30-40 cm	20-30 cm	Palántanevelés beltéren: november-január Kiültetés:  január közepe-február végéig Szüret: március-május
Tavaszi Saláta	0,5-1 cm-es	30-40 cm	20-30 cm	Fólia alá: február végén-április közepétől Kiültetés: április-május elején Betakarítás: május-június
Saláta Nyári	0,5-1 cm-es	30-40 cm	20-30 cm	Vetés szabadba:  április közepén-június közepén Átültetést (vagy-ritkulás): június-július Betakarítás: július-szeptember közepéig
Fejes Saláta	0,5-1 cm-es	30-40 cm	20-30 cm	Vetés szabadba:  július-augusztus közepe Átültetés (vagy-ritkkítás):augusztus Szüret: szeptember-október
Téli saláta	0,5-1 cm-es	30-40 cm	20-30 cm	Vetés szabadba:  augusztus-október Átültetés (vagy-ritkítás):október Szüret: március-május
Metélősaláta	0,5-1 cm-es	20-30 cm	15 cm	Vetés szabadba:  : március-szeptember Szüret: április-október
Dinnye	2 cm	75 cm és 1 m	75 cm és 1 m	Palántanevelés beltéren: február-április Kiültetés:  április közepe -május (általában a 100. napon) Betakarítás: június-július Vetés szabadba:  Május Betakarítás: július-szeptember
Petrezselyem	0,5-1 cm-es	15-20 cm	10-15 cm-es	Vetés a szabadba: esetleg február vége, március-május Betakarítás: május-július közepe
Petrezselyem áttelelő	0,5-1 cm-es	15-20 cm	10-15 cm-es	Vetés szabadba:   júliustól szeptemberig Szüret: szeptember-november
Vöröshagyma	2 cm	15-20 cm	4-5 cm	Vetés szabadba:  február és május Betakarítás: június-szeptember
Vöröshagyma áttelelő zöldnek	2 cm	15-20 cm	5-10 cm-es	Vetés  szabadba:  március április Dugdosás:  október-november, illetve február közepén Szüret: április-június jövőre
Hagyma zöldnek	2 cm	15-20 cm	5-10 cm-es	Dugdosás szabadba:  februártól áprilisig Betakarítás: július-szeptember
Hagyma áttelelő Tavaszi	2 cm	15-20 cm	5-10 cm-es	Enyhe tél esetén Vetés szabadba:  közép augusztus -szeptember Szüret: április-május jövőre
Sóska	0,5-1 cm-es	20-25 cm	15 cm	Vetés szabadba:  márciusa és júliusa Betakarítás: június és november között (Termelés több éven át)
Paszternák	0,5-1 cm-es	30 cm	20 cm	Vetés szabadba:  : közép-február-június  Betakarítás:  május-szeptember
Nyári póréhagyma	0,5-1 cm-es	30 cm	8-10 cm	Vetés hidegfólia alá: február-március Kiültetés: Május Betakarítás: július-szeptember
Póré őszi és áttelelői	0,5-1 cm-es	30 cm	10-15 cm-es	Palántanevelés március-május Kiültetés:  május-július Szüret: október-április jövőre
Spenót, mángold	0,5-1 cm-es	40 cm	30-40 cm	Vetés szabadba:  április-június (És július ban vágható a mángold) Betakarítás: július-november
Borsó korai kifejtő	3 cm	30-40 cm A törpe fajták 50-60 cm fajták evezés	Fészkesen 5 szem20 cm A törpe fajták 2-3 cm Nagy fajták: 2-4 cm	Vetés szabadba:  közép-február-április  Betakarítás: június-július
Borsó korai, velő vagy kifejtő	3 cm	30-40 cm A törpe fajták 50-60 cm fajták evezés	Fészkesen 5 szem20 cm A törpe fajták 2-3 cm Nagy fajták: 2-4 cm	Vetés szabadba:  : február közepe-március,  Betakarítás: június - július
Borsó kései, velő vagy kifejtő	3 cm	30-40 cm A törpe fajták 50-60 cm fajták evezés	Fészkesen 5 szem20 cm A törpe fajták 2-3 cm Nagy fajták: 2-4 cm	Vetés szabadba:  :  július második felében Szüret: október Ültetés: október közepe-november Szüret: április-május
Burgonya	80-100 cm	55-80 cm-es	30-40 cm-es	Ültetés : a fagyok vége után, márciusban, vagy április végén, május elején
Tök, cukkini	2 cm	2 m	cukkini, spárga: 1 m Sütő: 2 m	Vetés szabadba:  április-május Szüret: szeptember-november
Retek hónapos korai	0,5-1 cm-es A kerek retek 1,5-3 cm-es hosszú retek	A Fly	2-3 cm	Vetés hidegfólia alá: február közepe-március Szüret: március-április Vetés szabadba:  március közepe -szeptember Szüret: -április közepe-november
Retek	1,5-3 cm-es	15-20 cm	5-8 cm	Szabadba vetés: március közepe-szeptember Betakarítás: május-november
Retek Nyári és Őszi	1,5-3 cm-es	20-25 cm	5-8 cm	Az ültetés: május-augusztus Betakarítás: július-november
Téli Retek	1,5-3 cm-es	25-30 cm	10 cm	Vetés szabadba:  : június-augusztus Szüret: november-december
Saláta bakszakáll	2 cm	30 cm	5-8 cm	Vetés szabadba:  március-május Szüret: október-március jövőre
Paradicsom	0,5-1 cm-es	50-80 cm	30-80 cm	Palántanevelés beltéren: január-március Fólia takaró alá:  március-április Kiültetés:  április- Május Betakarítás: július-október
Paprika	0,5-1 cm-es	30-50 cm	25-40 cm	Palántanevelés beltéren január-március Fólia takaró alá: március-április Kiültetés:  Május Betakarítás: július-október
Fokhagyma tavaszi, őszi	2 cm	15-20 cm	5-10 cm-es	Dugdosás  szabadba:  március – április Szüret: július- augusztus Dugdosás:  október-november,  Szüret: június – július jövőre

Vissza az alapokhoz 2. Talajművelés

Talajművelés szelíden.

"Nincsenek megunt kérdések.

csak öreg kertészek.

Egy kezdő kertésznek

minden kérdés új"

Mindenki a tavaszt várja, hogy a kertben elkezdhesse a munkát. A kerti munkák a szabadban a talaj előkészítésével kezdődnek. Ősz végén már beszéltünk arról az örök kérdésről, hogy ássunk, vagy ne ássunk. Most vegyük át még egyszer ezt a kérdést.
ha a talajból egy marékkal a kezünkbe veszünk, és azt mikroszkóp alatt megvizsgálnánk, magunk is meglepődnénk, hogy a szabad szemmel is látható élőlényeken kívül mennyi élőlényt tartalmaz.
A termőföld felső rétegét használjuk termesztésre, noha sok növénynek a gyökere akár több méter mélyre is lehatol. Az élőlények is ebben a felső talajszintben élnek, itt végzik" munkájukat". A jó talaj felszíne morzsalékos, laza szerkezetű, tápanyagban gazdag, megfelelő nedvességet és levegőt tartalmaz. Nekünk ezt a réteget kell megőrizni növényeink számára.
Amikor a talaj felső részét különféle módon megmozgatjuk, ezt a felső, élettel teli réteget forgatjuk fel.
ásáskor, pedig egyenesen az alsó talajrétegbe forgatjuk le. Onnan pedig, egy új, kevésbé tartalmas talajréteg kerül a felszínre, ahol újra el kell kezdődni a talajélet kialakulásának. Nekünk a szelíd talajműveléssel az lenne a célunk, hogy a fölső, élettel teli, megfelelően tápanyaggal ellátott talajréteget a növényeink számára megőrizzük.
Ugyanakkor tudomásul kell venni kertünk adottságait is, mivel nem mindenhol egyforma a talaj szerkezete, összetétele, és minősége. Ezt a talajműveléskor figyelembe kell vennünk.
A levegőtlen, kötött talajokba levegőt kell juttatnunk lazítással, így a forgatást el tudjuk kerülni. Erre különböző szerszámok állnak rendelkezésre, amiket akár magunk is el tudunk készíteni.

Ásóvilla: Több egyenes fogból áll, ásásra, lazításra használható.

Kultivátorok: ugyanez a céljuk, csak több, hajlított foguk van.

 Agyarkapa: Egy megfelelően behajlított, éles vashorog, amivel több irányban áthúzgálva a talajt lazíthatjuk.(jobb oldalt látható)

Talajlazító és szellőztető: több egyenes fogból álló szerszám, mely mélyebben megy a talajba, és leszúrás után megdöntve lazítja a talajt.

Közben felmerült az a kérdés is, hogy nagyobb területet hogyan művelhetünk így, hiszen pár száz négyzetméter területet hobbiból senki sem piszkálgat szívesen ásóvillával. Erre is van megoldás.

Motoros kapálógépekhez lehet kapni talajlazító kapatagokat is, melyek lényege, hogy kevésbé ívesek, nem hajlítottak, mint a kapatagok, hanem egyeneshez közeliek. Ezek nem forgatják a talajt. Ha ez nem kapható és van  a géphez kerekünk, akkor lehet vontatható lazítót venni, vagy készíteni. A fentebb látható egyenes lazítókalapján lehet készíteni házilag is, csak nem nyéllel, hanem vontathatóan a gép után kapcsolva.Az jobb, ha a hegye a haladási irány felé meg van döntve. Kör keresztmetszet helyett jobb a lapos acél. élével a menetirány felé.

Gyakorlatilag ez a művelési mód a természeteshez áll közelebb. hiszen ezt a gyűjtögetésből a termelés felé tartó átmenet idején emberősünk is alkalmazta az ásóbotjával. Ezt fejlesztettük a mai viszonyoknak megfelelően.

Aztán a talaj felszínét gereblyével elsimítjuk, majd vagy takarjuk, vagy bevetjük zöldtrágya növénnyel.A lényeg, hogy fedetlenül, beültetés nélkül nem legyen talajfelszínünk főleg termesztési időszakban.
Kötött talajokon vékonyabb rétegű takarást, míg homoktalajokon vastagabb réteget alkalmazhatunk.

A talajművelésről, főleg különféle talajokon, bővebben innen, és innen pedig a környezetkímélő gazdálkodásról tölthetünk le kiváló anyagokat.
( A poszthoz csatolt képek a netről származnak, különböző webboltok kínálatából. Az ásóbot a Mek Néprajzi lexikonából)


A talaj fedéséről ígértem régebbi képeket. A sorok takarása paprikánál, és téli talajtakarás.